C'è olio e Olio

Ora vedremo di chiarire meglio le idee sul nostro buon olio extravergine.

Secondo voi è possibile che al supermercato l'olio vergine di oliva costi 3,50 euro mentre quello extravergine 3,80 euro? 

E' una differenza da pochi centesimi la qualità di questi olii?

Capiamo bene insieme cosa ci portiamo in tavola ogni giorno!

Partiamo dal principio: l'Italia è un buon produttore di olio di oliva(secondi solo alla Spagna)

Siamo un buon produttore... ok....ma siamo anche un grande consumatore...
Riusciamo quindi ad essere autosufficienti in fatto di produzione e consumo di olio?

la risposta è No

L'Italia produce da sola il 16,8% dell'olio mondiale ma ne consuma il 30% della quantità prodotta nel mondo. Tenendo conto che solo gli USA ogni anno acquistano dall'Italia 40.000 litri di olio extravergine noi italiani cosa gustiamo a tavola?

I supermercati sono colmi di bottiglie di olio extravergine a pochi spiccioli mentre i produttori della puglia sostengono che il prezzo minimo per una bottiglia di vero olio extravergine italiano, tenendo conto di tutti i costi di produzione e delle tasse, si aggiri intorno agli 8 euro!

La domanda sorge spontanea: se l'olio che produciamo viene esportato, noi cosa acquistiamo?

Semplice: acquistiamo olio di origine dell'unione europea.

Quindi di italiano hanno solo l'etichetta?      Esatto

Nel video che vi propongo viene riportata l'indagine dell'anti trust che denuncia questa problematica

Quando compriamo l'olio e troviamo la dicitura"olii di origine della comunità europea" non possiamo essere certi della vera qualità del prodotto che sicuramente è inferiore ad un olio originale italiano.

Attualmente devo ancora trovare un olio che non riporti l'unione europea come provenienza.

Se l'olio acquistato fosse veramente prodotto in Italia verrebbe sicuramente segnato come origine il nostro paese perchè c'è da esserne orgogliosi che un olio così buono sia prodotto proprio qui da noi.

Invece si trova sempre l'unione europea che importa da paesi minori olio qualitativamente scarso e lo fa transitare e spacciare per olio extravergine.

Attenti a quello che comprate e GUARDATE prima di acquistare.

Quanti di voi hanno mai notato la dicitura "originario dell'unione europea" e ci hanno mai riflettuto?

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